Die Emmi Food Service Welt
Emmi Food Service
Emmily Marmite

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Gastro-News von der Profiköchin Emmily Marmite.

25.11.2016News

NEU: die Emmi Brat-Crème

Braten mit vollem Buttergeschmack!

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Die neue Emmi Brat-Crème besteht aus bestem Schweizer HOLL-Rapsöl und 20% Schweizer Bratbutter. Dieser extra hoher Butteranteil finden Sie in keinem vergleichbaren Produkt und garantiert Ihnen einen vollen und natürlichen Buttergeschmack.

 


Die Emmi Brat-Crème ist für all diejenigen, bei denen Nachhaltigkeit ein wesentlicher Bestandteil der Vision ist!


Jetzt Musterbestellung schnell und einfach hier aufgeben >>


14.11.2016Events

Die FBK 2017 lohnt sich für Sie – wir freuen uns auf Sie!

Die FBK – die einzige Schweizer Fachmesse zu den Themen Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Schokolade, Glacé, Kaffee und Take-away – ist DER Branchen-Treffpunkt.

Entdecken Sie die Vielfalt der Kulinarik bei uns am Stand vom 22. bis 25. Januar 2017 in der Halle 3.2 Stand 156.

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Die FBK – die einzige Schweizer Fachmesse zu den Themen Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Schokolade, Glacé, Kaffee und Take-away – ist DER Branchen-Treffpunkt.

Entdecken Sie die Vielfalt der Kulinarik bei uns am Stand vom 22. bis 25. Januar 2017 in der Halle 3.2 Stand 156.


28.09.2016Events

Gastronomia 2016 mit Emmi Glace!

Die Westschweizer Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und den Care-Bereich, ist als Plattform für Begegnungen mit den Branchenprofis konzipiert - und wir sind dabei!

Unsere Verkaufsberater freuen sich bereits jetzt alle Gastro-Profis vom 13. bis 16. November 2016 in der Halle 35, Stand B076 persönlich begrüssen zu dürfen.

Weitere Informationen finden Sie hier >>

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Die Westschweizer Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und den Care-Bereich, ist als Plattform für Begegnungen mit den Branchenprofis konzipiert - und wir sind dabei!

Unsere Verkaufsberater freuen sich bereits jetzt alle Gastro-Profis vom 13. bis 16. November 2016 in der Halle 35, Stand B076 persönlich begrüssen zu dürfen.

Weitere Informationen finden Sie hier >>


07.09.2016Events

Bald geht's wieder los: ZAGG 2016

In gut einem Monat ist es soweit; die ZAGG öffnet ihre Toren. Vom 23. bis 26. Oktober 2016 sind wir mit unserer Emmi Glace am Partnerstand der Mundo AG vertreten. Wir freuen uns bereits jetzt alle Gastro-Profis in der Halle 4, Stand 405 persönlich begrüssen zu dürfen.

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In gut einem Monat ist es soweit; die ZAGG öffnet ihre Toren. Vom 23. bis 26. Oktober 2016 sind wir mit unserer Emmi Glace am Partnerstand der Mundo AG vertreten. Wir freuen uns bereits jetzt alle Gastro-Profis in der Halle 4, Stand 405 persönlich begrüssen zu dürfen.


12.08.2016Tipps

Heisse Raclette-Angebote für mehr Umsatz!

Emmi ist Ihr perfekter Raclette-Partner und bietet Ihnen...
verschiedenen Vermietungsvarianten, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Vom romantischen Candle-Light-Dinner für Ihre Gäste bis zur aufwändigen Veranstaltung - die Raclette-Ofen bieten diverse Möglichkeiten. 

 

 

Die Ofen-Modelle in der Schnellübersicht:

1. Ideal für Raclette à la carte:
Emmi Candle-Light-Öfeli - Bieten Sie Ihren Gästen ein romantisches Candle-Light-Dinner.

2. Ideal für 60 bis 100 Portionen pro Stunde:
Elektro/Gas-Öfen - Für den geselligen Raclette-Plausch.

3. Ideal für 300 Portionen pro Stunde:
Elektro/Gas-Turbo-Ofen - Für den erfolgreichen Gross-Event mit breitem Publikum.

Weitere Informationen finden Sie hier >>

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Emmi ist Ihr perfekter Raclette-Partner und bietet Ihnen...
verschiedenen Vermietungsvarianten, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Vom romantischen Candle-Light-Dinner für Ihre Gäste bis zur aufwändigen Veranstaltung - die Raclette-Ofen bieten diverse Möglichkeiten. 

 

 

Die Ofen-Modelle in der Schnellübersicht:

1. Ideal für Raclette à la carte:
Emmi Candle-Light-Öfeli - Bieten Sie Ihren Gästen ein romantisches Candle-Light-Dinner.

2. Ideal für 60 bis 100 Portionen pro Stunde:
Elektro/Gas-Öfen - Für den geselligen Raclette-Plausch.

3. Ideal für 300 Portionen pro Stunde:
Elektro/Gas-Turbo-Ofen - Für den erfolgreichen Gross-Event mit breitem Publikum.

Weitere Informationen finden Sie hier >>


28.04.2016Tipps

QimiQ, von Profis empfohlen

Ob Gourmet- oder Grossküche - QimiQ ist so vielseitig einsetzbar.
Unsere QimiQ-Boschafter sind Profis, von den Vorteilen von QimiQ überzeugt und sie schätzen wie schnell und kreativ mit QimiQ gearbeitet werden kann.

Lernen Sie unsere Botschafter kennen. Wir stellen Sie Ihnen vor… >>

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Ob Gourmet- oder Grossküche - QimiQ ist so vielseitig einsetzbar.
Unsere QimiQ-Boschafter sind Profis, von den Vorteilen von QimiQ überzeugt und sie schätzen wie schnell und kreativ mit QimiQ gearbeitet werden kann.

Lernen Sie unsere Botschafter kennen. Wir stellen Sie Ihnen vor… >>


13.04.2016News

NEU: Emmi Senzazione im Becher

Speziell für die anspruchsvollen ernährungsphysiologischen Anforderungen in Heimen und Spitälern gibt es die beliebtesten Aromen Vanille, Erdbeere und Kaffee im isolierten Becher. Hochwertiges Rahmglace für einen vollmundigen Geschmack, garantiert laktose- und glutenfrei.

Jetzt als 100ml-Portion im isolierten Becher erhältlich. Mehr Informationen finden du hier >> 

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Speziell für die anspruchsvollen ernährungsphysiologischen Anforderungen in Heimen und Spitälern gibt es die beliebtesten Aromen Vanille, Erdbeere und Kaffee im isolierten Becher. Hochwertiges Rahmglace für einen vollmundigen Geschmack, garantiert laktose- und glutenfrei.

Jetzt als 100ml-Portion im isolierten Becher erhältlich. Mehr Informationen finden du hier >> 


04.04.2016Tipps

QimiQ einfach genial - überzeugen Sie sich selbst

Bestellen Sie jetzt einen QimiQ Starter-Kit und probieren Sie es aus.
Wir haben für Sie zwei Rezepturen mit allen Zutaten vorbereitet:

- In 4 Schritten zum Genuss
- Höchst effiziente Zubereitung
- In 5-Minuten haben Sie 20 Vorspeiseportionen und 10 Desserts servierbereit

Jetzt bestellen >>

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Bestellen Sie jetzt einen QimiQ Starter-Kit und probieren Sie es aus.
Wir haben für Sie zwei Rezepturen mit allen Zutaten vorbereitet:

- In 4 Schritten zum Genuss
- Höchst effiziente Zubereitung
- In 5-Minuten haben Sie 20 Vorspeiseportionen und 10 Desserts servierbereit

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20.03.2016News

Senzazione - die neue laktosefreie Glace Linie

Laktosefrei und trotzdem voller Genuss? Emmi macht es möglich:
Vanille- und Schokoladen Rahmglace ohne – «senza» – Laktose und trotzdem eine Geschmacks-Sensation!

Ab sofort in der 2-Liter-Dose erhältlich.

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Laktosefrei und trotzdem voller Genuss? Emmi macht es möglich:
Vanille- und Schokoladen Rahmglace ohne – «senza» – Laktose und trotzdem eine Geschmacks-Sensation!

Ab sofort in der 2-Liter-Dose erhältlich.


09.03.2016News

Emmi Glace Limited Edition - jetzt probieren

Geniessen Sie die harmonische Kombination von «Marzipan-Rahmglace mit Sauerkirschensorbet und Schokoladenstückchen».

Für Liebhaber leichter Kreationen empfehlen wir das «Jogurtglace mit Tannenschössli-Honig und Wallnusskrokant».

Beide Glace-Spezialitäten sind im 4 Liter Bidon erhältlich.

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Geniessen Sie die harmonische Kombination von «Marzipan-Rahmglace mit Sauerkirschensorbet und Schokoladenstückchen».

Für Liebhaber leichter Kreationen empfehlen wir das «Jogurtglace mit Tannenschössli-Honig und Wallnusskrokant».

Beide Glace-Spezialitäten sind im 4 Liter Bidon erhältlich.


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